Dureza: 56-58HRC Espesor de la cuchilla: 2.2 mm Material de la cuchilla: alemán 1.4116 acero Vanadium de molibdeno Material de manejo: madera de ébano natural Ángulo de la cuchilla: lado japonés de estilo individual 15 °
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Platos de acero importados de Alemania para una experiencia culinaria superior. Disfruta de durabilidad y elegancia en tu mesa a diario.