Tamaño de cuchillo largo Longitud de la hoja: 22 CM Ancho de la hoja: 6 CM Grosor: 3-4MM Tamaño de cuchillo corto Longitud de la hoja: 18 CM Ancho de la hoja: 5 CM Grosor: 3-4MM
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Cuchillo deshuesador forjado a mano, corte profesional de carne. Afilado excepcional, control preciso, ideal para carniceros y cocineros.